Окрошка

Традиционный холодный суп, который точно оценят любители сытных обедов. Отварной картофель, нежная ветчина, хрустящие огурцы и редис, а также варёные яйца делают блюдо насыщенным и вкусным. Зелёный лук и зелень придают ему свежесть и аппетитный аромат. Пикантности добавляют хрен, горчица и квас, которые дают приятную кислинку.